В $тране ДуракOFF
Пятница, 29.03.2024, 10:41



Приветствую Вас Призрак | RSS
[ Главная ] [ Холодник или окрошка - Форум ] [ Регистрация ] [ Вход ]
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Кроха, Гитарист  
Форум » Реально » Кулинария » Холодник или окрошка
Холодник или окрошка
КрохисДата: Пятница, 01.06.2007, 22:52 | Сообщение # 1
и ниибет!
Группа: Admin
Сообщений: 863
Репутация: 11
Статус: Offline
Две молодых свеклы средней величины очистить, порезать мелкими кубиками, залить тремя стаканами воды, добавить полторы столовых ложки уксуса и варить 20-30 минут до готовности свеклы.
Слить через дуршлаг или сито в кастрюльку. Поставить охлаждаться. К отварной свекле добавить два огурца средней величины порезанного кубиками, два отваренных вкрутую, мелко-порубленных яйца и зеленый лук (пучок), мелко порезанный. Залить охлажденным свекольным бульоном и добавить 2 стакана кваса. Перед подачей на стол положить сметаны и посыпать мелко-порезанными укропом и петрушкой. Усе.

Прикрепления: 37395392.jpg (52.4 Kb)


Я бы изменила мир, но Бог не дает исходников...
Крохис и ниибёт или еще один ЖЖ(у каждого свои недостатки)©
 
nobodyДата: Суббота, 02.06.2007, 18:32 | Сообщение # 2
Генерал-майор
Группа: Моder
Сообщений: 344
Репутация: 1
Статус: Offline
кстаи в турецкой кухне тоже есть типо халодный супчик.
еси есть время,всегда биру окрошечку на квасе.вкусна


старайтесь не только слушать человека,но и слышать...

http://www.liveinternet.ru/users/ast_mscw/blog

 
КрохисДата: Суббота, 02.06.2007, 19:15 | Сообщение # 3
и ниибет!
Группа: Admin
Сообщений: 863
Репутация: 11
Статус: Offline
nobody,особенно в жару спасает. :)Я не знакома с турецкой кухней:) Поделись какими нибудь рецептами?

Я бы изменила мир, но Бог не дает исходников...
Крохис и ниибёт или еще один ЖЖ(у каждого свои недостатки)©
 
КрохисДата: Суббота, 02.06.2007, 23:47 | Сообщение # 4
и ниибет!
Группа: Admin
Сообщений: 863
Репутация: 11
Статус: Offline
nobody, не надо:) Это мое любимое блюдо, наизусть знаю, могу даже лежа в гробу приготовить. ОБОЖАЮ!!!!!!!!
А вот шашлычков какие нить интересные рецепты, с радостью выслушаю:)


Я бы изменила мир, но Бог не дает исходников...
Крохис и ниибёт или еще один ЖЖ(у каждого свои недостатки)©
 
ПилигримДата: Пятница, 08.06.2007, 14:41 | Сообщение # 5
Генерал-лейтенант
Группа: Корефан
Сообщений: 535
Репутация: 3
Статус: Offline
Настоящая окрошка должна быть исключительно на квасе у нас на обедах в рестре дают на уксусе ешо и разбавленом бле.
 
Форум » Реально » Кулинария » Холодник или окрошка
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024      Используются технологии uCoz